فروش کِشته چپه نمک بامیان رو به افزایش است

مسوولان اطاقهای های تجارت بامیان از افزایش خریداران کِشته چپه نمک ولسوالی کهمرد این ولایت، در خارج از کشور خبر می دهند. اکبر محمدی مدیرعامل اطاقهای تجارت بامیان گفت که در سال روان خریداران کشته چپه نمک این ولایت در بازارهای خارجی به طور قابل ملاحظه ای بیشتر شده است. وی از این موضوع ابراز خرسندی کرده و اضافه نمود:« در سال جاری بیشتر از43 تُن کِشته چپه نمک بامیان از طریق بازارهای ولایت هرات توسط تاجران کشور ایران به ترکیه و تعدادی از ممالک عربی و 35 تُن دیگر توسط تاجران محلی به تاجکستان صادر گردیده است.» در همین حال فضل احمد مسوول بخش انکشاف بازاریابی بنیاد آغاخان، از افزایش 15 درصدی محصولات زردآلوی ولسوالی کهمرد در سال روان خبر داده و علاوه کرد: «در سال گذشته کشته چپه نمک این ولسوالی به 550 تن رسیده بود اما در سال جاری این رقم به 750 تا 800 تن افزایش یافته است .» در عین حال عبدالواقع یکی از باغداران ولسوالی کهمرد بامیان در مورد نحوه ساخت کشته چپه نمک به آژانس خبری وخت گفت که این نوع کِشته فقط از محصولات دو نوع درخت زرد آلو که بنام "ساقی سفیدگ" و "ساقی سرخک" یاد می گردد ساخته می شود. به گفته وی؛ در حال حاضر یک سیر(هفت کیلوگرام) کشته چپه نمک از نوع ساقی سفیدگ به 2200 و از نوع ساقی سفیدگ آن به 1700 افغانی در بازارهای بامیان به فروش می رسد. این درحالیست که یک کیلوگرام کشته چپه نمک ولسوالی کهمرد بامیان در بازارهای ولایاتی چون کابل و مزار شریف به 400 تا 450 افغانی فروخته می شود.