تولید بیش از 17 هزار تن کشمش طی سال جاری در فاریاب

 مسئولان اداره زراعت فاریاب می گویند که در سال جاری با افزایش 10 درصدی حاصلات انگور، بیش از 17 هزار متریک تن کشمش در این ولایت تولید شده است. دلیل افزایش حاصلات، وجود کشمش خانه ها بوده که از فاسد شدن انگور جلوگیری صورت گرفته است.

بر اساس اطلاعات مسئولان امور زراعتی اداره زراعت و آبیاری فاریاب به آوا در سال 1400 خورشیدی 17 هزار 400 متریک تن کشمش در فاریاب تولید شده است.

اطلاعات می رساند که تولید کشمش پس از افزایش10 درصدی حاصلات انگور فاریاب، افزایش را نشان می دهد.

به گفته آنان، 15هزار و 545 هکتار باغ انگور در فاریاب وجود دارد و نظر به پیش‌بینی مدیریت عمومی ترویج باغ داری، رقم تولید انگور در سال 1400 به حدود  68 هزار 985 متریک تن انگور تازه رسیده است.

این در حالی است که در سال گذشته 63 هزار متریک تن انگور تازه و 13 هزار 132  تن کشمش از ولایت فاریاب به دست آمده بود.

این در حالی است که انواع مختلف انگور در فاریاب وجود دارد که مشهورترین آنها انگور کشمشی سیاه و  سفید است که از شهرت خاص برخوردار است و برای ساخت انواع  کشمش سایه‌گی، آفتابی، سیاه و سرخ از آن استفاده می‌شود.

در سال جاری، هر یک سیر انگور تازه به قیمت  350 افغانی در بازارهای محلی به فروش می رسید و زمانی‌ که آن را به کشمش تبدیل کردند، هر سیر آن را  از 700 افغانی تا یک‌هزار و 400 افغانی به فروش رسانده اند. حتی کشمش فاریاب توجه مشتریان بازارهای جهانی را نیز به خود جلب نموده است.  

در سال‌های قبل بنا بر نبود کشمش‌خانه، باغ‌داران یا انگورشان را به قیمت پایین به فروش می رساندند و یا هم فاسد می شد؛ اما در سال‌های اخیر 430 کشمش‌خانه از سوی وزارت زراعت و مؤسسه‌های همکار، برای باغ‌داران فاریاب ساخته شده است که در تولید کشمش نقش مؤثری دارد.