نگرانی ها از نبود سردخانه های معیاری برای نگهداری میوۀ تازه

تا یک ماه دیگر فصل برداشت میوۀ تازه فرامی رسد، اما تا اکنون از برنامۀ منظم برای نگهداری میوه ها و سبزی ها خبری نیست.
وزارت زراعت و آبیاری کار ساخت 8 سردخانۀ بزرگ را در اوایل سال 1391 در ولایت های کابل، هرات، ننگرهار، بلخ، کندهار و کندز آغاز کرده بود و قرار بود این سرد خانه ها امسال به بهره برداری برسد، اما تا اکنون از آن خبری نیست.
اتاق تجارت و صنایع میگوید که با توجه به مشکلات ترانزیتی که در برابر صادرات میوه تازه وجود دارد، اکنون نگرانی های وجود دارد که با رسیدن فصل برداشت میوه و سبزی های تازه این محصولات چگونه نگهداری خواهد شد.
خانجان الکوزی، معاون اتاق تجارت و صنایع میگوید، “متاسفانه کاری که اکنون صورت گرفته، منظم و راهبردی نیست و ما باید سرد خانه های بیشتر داشته باشیم، هم اکنون یکی از مشکلات بسیار جدی ما ترانزیت میوه است و یک ماه بعد وقت میوه میرسد، اما تا حال تدابیر لازم برای آن روی دست گرفته نشده است.”
در همین حال وزارت زراعت و آبیاری میگوید که برای نگهداری میوۀ تازه و سبزی، به سردخانه های معیاری نیاز است که به زودی فراهم کردن آن ممکن نیست و نیاز به زمان بیشتر و هزینۀ زیاد دارد.
آنان می گویند، قرار است امسال کار ساخت 240 سرد خانه با ظرفیت 3600 تن تکمیل و به بهره برداری برسد.
احمد شکیب عمر، مسوول عملی سازی پروژه های سردخانۀ وزارت زراعت و آبیاری میگوید، “امسال سرد خانه های دیگر را هم روی دست داریم تا از خسارات وارده به کشاورزان جلوگیری شود، در قسمت میوه ها و سبزی ها به سرد خانه های معیاری نیاز است و ما پروژۀ هشت سرد خانه را هم روی دست داریم که در آیندۀ نزدیک کار آن دوباره آغاز خواهد شد.”
نبود سردخانه های معیاری یکی از چالش های بزرگ فرا راه محصولات کشاروزی گفته میشود، که همه ساله بیشتر این محصولات بیش از اینکه به فروش برسند و یا صادرات آن صورت گیرد، فاسد میشوند.