10 ویژگی خربوزه از زبان امام صادق(ع)

<p style="text-align: justify;">عضو انجمن تحقیقات طب سنتی، 10 ویژگی خربوزه از زبان امام صادق (ع) را تشریح کرد.<br /> سیما رفیعی، کارشناس زیست شناسی گیاهی درباره خواص خربوزه اظهار داشت: تخم خربوزه دارای میریستیک اسید، املاح فسفات، ماده گالاکتان، لیزین، سیترولین، هیستیدین، تریپتوفان و سیستین است و در میوه خربوزه ویتامین‌هاى A و B و C وجود دارد.<br /> وی با بیان اینکه در تخم خربوزه مقدار قابل ملاحظه‌ای روغن وجود دارد، افزود: طبق فرمایش حضرت محمد صلى الله علیه و آله « خربوزه را دندان بزنید؛ چرا که از زیورهاى زمین است، آبش از رحمت خداوند و شیرینى‏‌اش از بهشت است‏.»<br /> رفیعی ادامه داد: امام صادق علیه السلام می‌فرمایند «خربوزه بخورید؛ چرا که در آن، 10 ویژگى است: [مانند] دنبلان کوهى است، نه دردى در آن هست و نه فسادى؛ خوراک است؛ نوشیدنى است؛ میوه است؛ خوش‏بوکننده است؛ شست‏‌وشو دهنده است؛ خورش است؛ توان جنسى را مى‏‌افزاید؛ مثانه را مى‏‌شوید؛ و ادرار آور است. »<br /> این کارشناس زیست شناسی گیاهی ادامه داد: در 100 گرم میوه خربوزه و طالبی، 91 گرم آب، 7،5 هیدرات‌های کربن، 14 میلی گرم کلسیم، 251 میلی گرم پتاسیم، 16 میلی گرم فسفر و ... وجود دارد و به طور قابل توجهی سرشار از ویتامین A, B و C است.<br /> رفیعی عنوان کرد: خربوزه مفتّح سدّه‏ و گرفتگی‌هاست، کلیه و مثانه را پاک مى‏‌کند و براى چاق کردن بدن مؤثر بوده، همچنین ادرار آور است و برای افزایش شیر مادران مفید است.<br /> وی اضافه کرد: خربوزه برای خروج سنگ مثانه مفید است. همچنین، سلول‌های بدن را ترمیم می‌کند و بسیاری از کم خونی‌ها را برطرف کرده و ملین و افزایش دهنده قوای جنسی است.<br /> این کارشناس زیست شناسی گیاهی و عضو انجمن تحقیقات طب سنتی خاطرنشان کرد: تخم خربوزه برای رفع سوءهاضمه و هضم بهتر غذا مفید است و برای تسکین سرفه به کار می‌رود. همچنین، تخم آن باز کننده گرفتگی‌های کبد است.</p>