نخستین فارم پرورش شترمرغ در قندهار ساخته شد

نخستین فارم پرورش شترمرغ در ولایت قندهار ساخته شد. وزارت زراعت، آبیاری و مالداری با اعلام این خبر گفته است که این فارم با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی ساخته شده و نخستین فارمی از این نوع در ولایت قندهار است.

وزارت زراعت روز یک‌شنبه، هشتم جدی، با نشر خبرنامه‌ای اعلام کرد که در این فارم صدها شترمرغ نگه‌داری می‌شود و تاکنون شش هزار شترمرغ از این فارم به فروش رفته است.

این وزارت گفته است که در کنار قندهار، کابل و دیگر ولایت‌ها نیز از بازارهای پرفروش شترمرغ است.

طبق معلومات وزارت زراعت، نخستین فارم پرورش شترمرغ در هرات ساخته شده است.

وزارت زراعت گوشت شتر مرغ را «کم‌چرب» و سرشار از «آهن» توصیف کرده و گفته است که برای کسانی که «فشاربلند» و «چربی خون» دارند، استفاده‌ای آن مناسب است.

شترمرغ پرنده‌ای آفریقایی است که توانایی طی کردن فاصله 70 کیلومتری را در یک ساعت دارا می‌باشد.

 طبق معلومات وزارت زراعت، شترمرغ از 63 تا 145 کیلومتر وزن دارد و قامتش 2.1 تا 2.8 متر می‌رسد.

وزارت زراعت شترمرغ را بدیل مناسب گاو و گوسفند برای مالداران توصیف کرده و گفته است که پرورش شترمرغ به هزینه کم نیاز دارد.